【カイワレ大根】美味しい?まずい?どっち?人気アンケートで好き嫌いの割合調査!
カイワレ大根は、大根の芽を若いうちに収穫したスプラウト野菜です。アレンジも豊富で、さまざまな料理に活用できます。ピリッとした辛みが特徴で、料理のアクセントとして重宝します。シャキッとした歯応えが楽しめ、サラダや刺身の付け合わせとしても最適です。ビタミンやミネラルなど不足しがちな栄養素を豊富に含み、健康や美容を意識する方にも適しています。育てやすく、短期間で収穫できるので、家庭菜園初心者にもおすすめの野菜です。今回バトクエでは、カイワレ大根の特徴や魅力をご紹介し、最後に『【カイワレ大根】美味しい?まずい?どっち?』のアンケート結果を発表します!